Tempo virá em que os seres humanos se contentarão com uma alimentação vegetariana e julgarão a matança de um animal inocente como hoje se julga o assassínio de um homem. Bem como nos disse Leonardo da Vinci, uma questão de tempo e tudo será remanejado.
O ser humano necessita de proteína e não de carne animal, uma dieta equilibrada –sem carne animal- possui todos os aminoácidos para produzir qualquer proteína. Aqueles que não consomem carne têm 40% menos de chance de desenvolver qualquer tipo de câncer. Além de estarem na contramão da obesidade e hipertensão.
Nossos dentes assim como os dos herbívoros são projetados para triturar vegetais, frutas e cereais, já os carnívoros são dotados garras e dentes pontiagudos para “rasgar” a carne, o trato intestinal do homem é 4 (quatro) vezes menor que o necessário para a decomposição e eliminação de carne, nosso ácido estomacal faz má digestão de carne, o que faz com que por bom tempo a carne permaneça a apodrecer em seu sistema.
Grande área florestal é desmatada para tornar-se pasto. O gado é o responsável pela emissão de 25% do gás metano. Outro ponto a ser revisto é a produção de grãos para engordar animais a serem abatidos, se os mesmos fossem diretamente usados para a alimentação humana, a fome e a desnutrição deixariam de existir.
É fato, boa parcela da economia mundial é movida pelo consumo, venda e compra de carne e derivado animal. Mas, bastaria uma recomposição de valores e efeitos e então nossa economia tomaria novo prumo. Permitindo a liberdade aos animais e o respeito mutuo.
Talvez um dia possamos atender o apelo de Richard Gere. “Como zeladores do planeta, é nossa responsabilidade lidar com todas as espécies com carinho, amor e compaixão. As crueldades que os animais sofrem pelas mãos dos homens estão além de nossa compreensão. Por favor, ajudem a parar com esta loucura.” Não só pelos animais, mas por sua saúde.
Lhayss Alexandre
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